Evento será realizado no segundo piso, em parceria com a Emater-MG e receberá produtores de cafés especiais da região de Caratinga, além de degustação e oficinas
Uma das bebidas mais relevantes e consumidas no mundo, de uma importância cultural, social e econômica gigantesca, além de ser uma delícia será o destaque da terceira edição do Estação Cafés Especiais, evento realizado pela Emater-MG, em parceria com o Shopping Vale do Aço. O encontro ocorre neste sábado (2) e domingo (3), no segundo piso, na área próxima à escada rolante da portaria 1.
Com o slogan “Cafés especiais são produzidos por famílias especiais”, o objetivo do evento é destacar o café especial cultivado nas cidades de Caratinga e região pertencentes às Matas de Minas, orientar o consumidor sobre as especificidades dos cafés especiais, seus aspectos sensoriais, por meio de métodos de preparo e degustação orientada. Os produtores rurais farão a exposição dos cafés e a comercialização durante todo evento.
Dentro da programação do Estação Cafés Especiais está a Cerimônia de Premiação do 6º Concurso de Qualidade dos Cafés da Região de Caratinga e a comemoração dos 75 anos da EMATER-MG, entidade de ação operacional e de planejamento no setor agrícola no Estado.
No concurso, participam agricultores de 11 municípios, a saber: Santa Barbara do Leste, Caratinga, Bom Jesus do Galho, Ubaporanga, Imbé de Minas, Inhapim, São Domingos das Dores, São Sebastião do Anta, Piedade de Caratinga, Vargem Alegre e Santa Rita de Minas, nas categorias de cafés Cereja Descascado e Natural.
Para a gerente de marketing do Shopping Vale do Aço, Priscila Coelho, o evento reúne o que há de melhor sobre conhecimento de café na região. “Sabemos que o café não é apenas uma bebida; é um elo que conecta pessoas, impulsiona economias e enriquece experiências ao redor do mundo. E no Estação Cafés Especiais, os consumidores podem aprender mais sobre essa bebida que faz parte do nosso dia a dia, além de ser um evento também para networking entre empresas afins e produtores.”, afirma.
“A Emater-MG completa 75 anos de existência. É um marco nas empresas públicas porque são 75 anos contribuindo para a melhoria da qualidade de vida do agricultor familiar, do produtor rural e da população mineira de uma forma em geral. A data será marcada com diversas ações dentro da Estação Cafés Especiais. Venha celebrar conosco e conhecer mais sobre o café do Leste de Minas”, explica Sebastião Braga, coordenador técnico da Emater-MG.
Gratuito e aberto ao público, o evento é uma realização da Emater-MG, Banco Sicoob Credcooper, Prefeitura de Ipatinga, Projeto Jairo Soares e o Governo Estadual.
Programação:
Dia 02/12
10h às 12h: Cerimônia de Premiação do 6º Concurso de Qualidade dos Cafés da Região de Caratinga e Comemoração dos 75 anos da EMATER-MG
Local: Cinema – 2º piso do Shopping Vale do Aço
12h às 20h: Exposição de produtores de cafés especiais de Caratinga e região – Matas de Minas
13h: Show com Orquestra de Viola Caipira do Vale do Aço
Estação 1: Degustação Orientada com a Master Coff Kahina Hott
Horários de demonstração: 15h, 17h e 19h
Estação 2: Métodos de Preparo de cafés com a Barista Laura Hott
Horários de demonstração: 14h, 16h, 18h
Local: Local: 2º piso do Shopping Vale do Aço
Dia 03/12
10h às 20h: Exposição de produtores de cafés especiais de Caratinga e região – Matas de Minas.
16h: Show com Grupo Choro do Vale
Estação 1: Copa Cafés (Métodos V60 e Prensa Francesa) com a Master Coff Kahina Hott
Início às 14h e término às 18h com Premiação dos vencedores da Copa Café.
Estação 2: Métodos de Preparo de cafés com a Barista Laura Hott
Horários de demonstração: 14h, 16h, 18h
Local: Local: 2º piso do Shopping Vale do Aço
SERVIÇO
3ª edição do Estação Cafés Especiais
Local: Shopping Vale do Aço 2º piso, Ipatinga-MG
Data do evento: 02 e 03 de dezembro de 2023
Mais informações em: (31) 3821.6882
